Encore un sujet merveilleusement traité, merci pour cette profondeur d'analyse et son approche on ne peut plus inédite. J'aurais envie d'évoquer ces deux notions d'"instinct" et de "rencontre", évoquer cet "instinct" animal qui doucement s'est estompé avec l'évolution des civilisations et qui fait que nous n'allons peut-être plus suffisamment spontanément vers un aliment ou un autre mais qu'inconsciemment nous répondons à des injonctions de tous horizons ( commerciale, santé, mode, culture, religion...) jusqu'à rythmer nos repas sur l'organisation d'un agenda ou des règles de vie alors que nous pourrions et peut-être devrions "manger" lorsque la faim nous gagne, partager aussi cette notion de rencontre entre un aliment et un organisme, se dire qu'une rencontre peut être positive comme au contraire ne pas l'être chez l'un ou chez l'autre. Plusieurs fois je me suis posée la question d'un "pourquoi" j'avais des envies d'amandes ou de persil là maintenant jusqu'à ce que je réalise que leurs vertus venaient chez moi corriger une carence à l'instant T... et si tout simplement nous laissions faire cette rencontre et nos instincts ... il suffit d'observer la nature pour en comprendre l'essence et le sens...
Un grand merci aussi pour cette ouverture en culture musicale... Solomon et son "can I call you Rose"... un vrai régal ...
J'expérimente l'alimentation cétogène depuis avril et comme par magie tout mal de ventre inflammation de l'intestin, reflux gastrique etc...ont disparus...alors je continue
Officiellement intolérante au gluten et à la caséine depuis août 2022 mais sûrement en réalité depuis de longues années, je ne peux que vous remercier pour ce bel article. 🙏🏽
Enfin, une lettre sur ces fameux maux qui perturbent la vie de ma fille qui a 27 ans maintenant et qui ne sait plus vers quel saint se tourner... Partie dans l'Hexagone depuis 2015, cela fait maintenant plusieurs années qu'elle mène un combat sans fin contre ce mal au ventre (ventre ballonné, constipation puis diarrhée, mal être de ce corps qu'elle ne comprend plus...) de gastro entérologue à Lyon puis maintenant sur Paris, tout cela pour aucun résultat.. je lui ai donc transmis cette lecture en espérant que ça lui apportera d'autres pistes.. c'est difficile de savoir que son enfant souffre et qu'on ne sait pas quoi faire surtout si loin de soi... Merci pour cette lettre j'espère que ça l'aidera et merci à vous d'aborder ces maux de la santé dont on parle peu je trouve.
Je lis vos lettres chaque fois avec grand intérêt : votre approche de chaque sujet est claire, basée sur vos connaissances médicales jamais dépourvues ni détachées de l’idée que le contenu de votre discours doit être compris de tous.
Encore un sujet merveilleusement traité, merci pour cette profondeur d'analyse et son approche on ne peut plus inédite. J'aurais envie d'évoquer ces deux notions d'"instinct" et de "rencontre", évoquer cet "instinct" animal qui doucement s'est estompé avec l'évolution des civilisations et qui fait que nous n'allons peut-être plus suffisamment spontanément vers un aliment ou un autre mais qu'inconsciemment nous répondons à des injonctions de tous horizons ( commerciale, santé, mode, culture, religion...) jusqu'à rythmer nos repas sur l'organisation d'un agenda ou des règles de vie alors que nous pourrions et peut-être devrions "manger" lorsque la faim nous gagne, partager aussi cette notion de rencontre entre un aliment et un organisme, se dire qu'une rencontre peut être positive comme au contraire ne pas l'être chez l'un ou chez l'autre. Plusieurs fois je me suis posée la question d'un "pourquoi" j'avais des envies d'amandes ou de persil là maintenant jusqu'à ce que je réalise que leurs vertus venaient chez moi corriger une carence à l'instant T... et si tout simplement nous laissions faire cette rencontre et nos instincts ... il suffit d'observer la nature pour en comprendre l'essence et le sens...
Un grand merci aussi pour cette ouverture en culture musicale... Solomon et son "can I call you Rose"... un vrai régal ...
Non ce n'est pas du boulghour!
J'expérimente l'alimentation cétogène depuis avril et comme par magie tout mal de ventre inflammation de l'intestin, reflux gastrique etc...ont disparus...alors je continue
Officiellement intolérante au gluten et à la caséine depuis août 2022 mais sûrement en réalité depuis de longues années, je ne peux que vous remercier pour ce bel article. 🙏🏽
Merci 🤘😁☺️
Enfin, une lettre sur ces fameux maux qui perturbent la vie de ma fille qui a 27 ans maintenant et qui ne sait plus vers quel saint se tourner... Partie dans l'Hexagone depuis 2015, cela fait maintenant plusieurs années qu'elle mène un combat sans fin contre ce mal au ventre (ventre ballonné, constipation puis diarrhée, mal être de ce corps qu'elle ne comprend plus...) de gastro entérologue à Lyon puis maintenant sur Paris, tout cela pour aucun résultat.. je lui ai donc transmis cette lecture en espérant que ça lui apportera d'autres pistes.. c'est difficile de savoir que son enfant souffre et qu'on ne sait pas quoi faire surtout si loin de soi... Merci pour cette lettre j'espère que ça l'aidera et merci à vous d'aborder ces maux de la santé dont on parle peu je trouve.
Très touchant et instructif ! Merci pour cette lecture !
Bonjour
Je lis vos lettres chaque fois avec grand intérêt : votre approche de chaque sujet est claire, basée sur vos connaissances médicales jamais dépourvues ni détachées de l’idée que le contenu de votre discours doit être compris de tous.
Merci